Quinta Foz de Arouce Tinto 2013

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Foi sem querer que uma visita à garrafeira do El Corte Inglés, “tropecei” neste tinto das Beiras. O Quinta Foz de Arouce Tinto 2013 é um vinho regional Beira Atlântico produzido por João Portugal Ramos e que pode ser comprado por 14,99€.

A Quinta Foz de Arouce situa-se na Lousã a cerca de 70km do oceano atlântico. E perguntará – “Isto influencia em alguma coisa o vinho?”  Eu respondo: “Sim, e muito!”

O solo de xisto característico desta região permite a entrada e conservação do calor, o que traz ao vinho uma boa concentração aromática aos vinhos. Os ventos atlânticos e noites frias próprias da proximidade do mar permitem às uvas amadurecerem com uma excelente acidez.

O Quinta Foz de Arouce Tinto 2013 retém tudo isto. Taninos macios e um final de boca persistente. No nariz é rico em frutos vermelhos e revela-se um vinho muito equilibrado. É feito de duas castas – Baga (uma das mais características da região) e Touriga Nacional (a mais plantada em Portugal).

É um vinho versátil e que acompanha bem com queijos, enchidos e uma boa carne vermelha.

É sum dúvida um bom vinho que recomendo e espero repetir!

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PRODUTOR: João Portugal Ramos

COMO SERVIR: Entre os 14ºC-16ºC

CASTAS: Baga e Touriga Nacional

ÁLCOOL: 13,0%

ONDE COMPRAREl Corte Inglés | Garrafeira Estado Liquido

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